大连海产品企业外环境中检出病毒(大连进口海鲜检测出新冠病毒)

大连对所涉企业冷库和门店内食品及外包装采样检测均为阴性

〖壹〗 、大连对所涉企业冷库和门店内食品及外包装采样检测结果均为阴性，共采样429份 ，未发现阳性样本。以下是详细情况说明：事件背景与检测主体7月23日大连市政府新闻办新闻发布会上
，大连市场监管局局长曲寿巍通报了针对涉事企业的疫情防控工作进展 。

〖贰〗
、比较好不要吃，全市正在对储存冷冻冷藏肉品、水产品的冷库持续开展排查
。截至7月30日 ，已累计摸排相关冷库4719个
，重点检查贮存条件 、温度控制
、产品追溯以及依法备案等管理要点，对发现的问题要求立即整改。另外 ，累计采集冷库相关的食品、从业人员 、环境核酸检测样本69万个，检测结果均为阴性 。

〖叁〗、深圳市龙岗区8月11日排查时
，发现1份从巴西进口的冻鸡翅表面样品新冠病毒核酸检测结果呈阳性，相关接触人员核酸检测均为阴性 ，已出售产品得到追溯通报和消毒处理
。我国还在多地进口冷冻食品上检测到新冠病毒
，如进口三文鱼
、冻南美白虾等。

〖肆〗、截至7月30日，累计摸排相关冷库4719个 ，重点检查贮存条件 、温度控制
、产品追溯以及依法备案等管理要点
，对发现的问题要求立即整改 。累计采集冷库相关的食品、从业人员 、环境核酸检测样本69万个，检测结果均为阴性。

〖伍〗
、月14日 ，重庆沙坪坝区
，厄瓜多尔进口冻南美白虾外包装检测出新冠病毒
。7月16日，云南 ，冻南美白虾包装箱外表面样本检测出新冠病毒。7月23日
，辽宁大连，凯洋海鲜的冷库食品、加工车间 、宿舍
、食堂等食品和环境的多份样本检测出新冠病毒 。8月11日 ，山东烟台，进口冷冻海鲜产品外包装样本检测出新冠病毒
。

〖陆〗、涉事水产店所购进货品类型和数量等情况进行调查核实。经调查
，通报所指车辆11月6日17：07到达安国，18：58离开 。该公司送往安国的货品为龙利鱼 、黄花鱼
、鸡腿、鸡胸等产品 ，未发现该批次德国冷冻前猪肘
。并对3家涉事水产店和相关工作人员及其家属 、食品、环境等进行了核酸采样
，经检测结果均为阴性。

三地疫情中,大连疫情和海产品有没有关系?

三次疫情都与海产品有关大连疫情的可能性中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友这样解读：大连有100多天没有新冠肺炎病例，从时间来判断的话一定是外面传进去的 。我们通过大数据分析 ，没有发现6月份北京的疫情和大连有确切的关系
。还有在这段期间
，境外输入的病例会不会带入到大连，大数据分析也没有发现这样的迹象。

武汉北京大连都是从与海鲜有关的市场或公司爆发病毒 ，三者环境相似
，都属于事宜病毒生存的，低温潮湿环境 。从武汉华南海鲜市场到北京新发地市场 ，再到出现了30例确诊病例的大连凯洋海鲜公司
，三者都存在潮湿
、低温环境
。

华南海鲜市场疫情并非确定源自进口海产品，不排除冷链传入可能 ，但缺乏足够证据支撑。冷链传播的可能性：近期，青岛、北京新发地和大连等地出现的疫情均与冷链食品有关
，尤其是青岛首次从冷链食品外包装分离出活新冠病毒，这提示我们冷链运输可能是新冠病毒传播的一种新途径 。

大连30例确诊为海鲜公司员工,海鲜携带病毒的可能性大吗?

与此次新冠疫情的发生 ，海鲜是跟病毒有极大的关系
，在北京的检验当中，也发现了 ，在海产品上
，病毒能长时间的携带，所以这也表明我们要谨慎吃海产品 ，在这疫情关键阶段
，保护我们自己，防止感染。

比较好不要吃 ，全市正在对储存冷冻冷藏肉品 、水产品的冷库持续开展排查
。截至7月30日
，已累计摸排相关冷库4719个，重点检查贮存条件
、温度控制、产品追溯以及依法备案等管理要点 ，对发现的问题要求立即整改。另外，累计采集冷库相关的食品 、从业人员
、环境核酸检测样本69万个
，检测结果均为阴性 。

虽然通过检测，冷冻海鲜食品是没有携带病毒的 ，但是
，也不完全表示进口海鲜 不存在让人感染的几率，还是存在一定的受感染的威胁
。基于此 ，一定要杜绝接触进出口海鲜食品
，积极地加强疫情预防。首先，坚持戴口罩和消毒工作等日常防护工作 。出门在人流量大的区域 ，坚决不取下口罩
，防止被传染疫情
。

从武汉北京大连的疫情发现了同一问题,是什么问题?

武汉北京大连都是从与海鲜有关的市场或公司爆发病毒，三者环境相似 ，都属于事宜病毒生存的
，低温潮湿环境。从武汉华南海鲜市场到北京新发地市场，再到出现了30例确诊病例的大连凯洋海鲜公司 ，三者都存在潮湿、低温环境 。

无论是北京新发地农产品批发市场，还是大连凯洋食品有限公司
，都有着新冠病毒易于存活的潮湿 、低温环境，所引发的疫情 ，也都可能与进口海鲜（包装）携带病毒有关
。有了北京市疫情的预警
，大连市再由可能同样的原因导致疫情，说明了有关单位存在着疫情防范不严或者防范懈怠的问题。

由于隔离及时 ，对社会没有太大的传播风险 。大连最早报告新冠肺炎病例
，包括3个确诊病例和12个无症状感染者，如此大比例的无症状感染者说明疫情刚发生就已被捕获
。随后大连市立即开展核酸检测 ，发现了更多的无症状感染者。

大连有100多天没有新冠肺炎病例
，从时间来判断的话一定是外面传进去的 。我们通过大数据分析，没有发现6月份北京的疫情和大连有确切的关系。还有在这段期间 ，境外输入的病例会不会带入到大连
，大数据分析也没有发现这样的迹象
。更有可能是境外的海产品输入，污染的海产品输入 ，这种可能性应该更大。

大连市市场监督管理局30日发布《关于做好全市零售药店有关退热类药品下架通知》，宣布即日起
，禁售的退热类药品一律下架 。各药品零售企业要执行疫情期间销售治疗发热类药品的有关要求，严格落实登记和日报送制度
。

此环境有三个特点 ，一是存在冷链传输
，二是存在进口海鲜，三是海鲜市场人流量大。这三个特点都会很容易让病毒存活 ，并且很容易造成病毒的传播
，所以这三个地区的疫情爆发地都会和海鲜售卖有关 。第一个特点：存在冷链传输
。

大连海产品企业检出病毒,对于病毒应该实施什么消杀措施?

〖壹〗
、这件事对于所有人来说都挺麻烦的，冷链以后都要进行消杀 ，这增加了运输成本
，对于所有外来输入产品也要严格把控了。

〖贰〗、包括房间，厕所还有走廊 ，这些地方全部都要进行彻底的清洁
，在进行消毒之后，还要用二氧化氯进行消毒 。反正这一个工作是绝对不能够马虎 ，因为大家都知道霍乱是具有很强的传染性的，所以是很容易被感染到的
。包括对于这个患者的呕吐物和粪便也全部都要进行消毒处理
，一定要注意方法，不是随便就能够处理的。

〖叁〗 、降低风险的加工措施 高温处理：病毒对高温敏感 。饲料加工时采用85℃以上高温制粒至少3分钟 ，可灭活病毒
。 添加酸化剂：部分饲料企业会在原料中添加甲酸或柠檬酸（pH≤9）
，破坏病毒结构。 隔离污染源：对原料储存区
、生产车间实施分区管理，避免交叉污染 。

〖肆〗、进一步加大进口冷链食品的检疫力度 ，加强与出口国家主管部门的沟通和磋商
，要求输华食品生产企业按照指南要求，落实各项防控措施。通过远程视频检查系统 ，对出口国家的主管部门和出口食品生产企业进行远程的视频检查 、抽查
。对进口冷链食品实施新冠病毒核酸抽样检测
，重点加大对进口海鲜等冷链食品的抽样检测。

〖伍〗、此外，其他国家可能效仿中国加强检测 ，进一步扩大厄瓜多尔海产品出口困难 。世界贸易关系方面
，检疫问题可能促使中厄加强食品安全合作，但也可能引发摩擦和不确定性
。对消费者信心和心理的影响尽管科学界普遍认为通过食品传播新冠病毒的风险较低 ，但“病毒+食品”的组合仍会加剧消费者对食品安全的担忧。